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Arroccato in cima a una collina a un'altitudine di 1.200 piedi e protetto dai venti freddi dalle Alpi Marittime, il vigneto si estende su una superficie di cinque ettari. Le viti sono allevate secondo il metodo di potatura Guyot, tipico del Rossese, vitigno autoctono della regione. Questo vitigno prospera particolarmente bene su terreni calcarei e rocciosi.
I vini vengono affinati in botti di rovere e tini di acciaio, per una produzione totale di circa 40.000 bottiglie all'anno.
Nella tenuta sono coltivati quattro vitigni: Rossese, Vermentino, Syrah e Touriga. Danno origine a vini di colore rosso rubino con riflessi violacei, dal profumo caratteristico, intenso ma delicato.
In un uliveto, circondato da vigneti e affacciato sul mare, Altavia offre ai suoi ospiti due magnifiche ville in pietra appena completate. All'interno, l'arredamento è semplice ma elegante, proprio come i materiali da costruzione utilizzati. I soffitti in legno si armonizzano perfettamente con il colore della pietra; Gli elementi in ferro patinato contrastano con la modernità dell'acciaio.
All'esterno, nel giardino circondato da ulivi, una rinfrescante piscina invita al relax. Tutto sembra evocare un mondo magico e lontano, ormai dimenticato: Dolceacqua, Sanremo, Monaco e la Costa Azzurra sono a pochi chilometri di distanza... nelle vicinanze.
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Tipo di proprietà Autre produit
Exterior size 5000m2
Camere 5
Prezzo 5,000,000 €
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